胃癌的危险因素有哪些
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病情描述: 胃癌的危险因素有哪些
精选回答:
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- 方天翎 副主任医师
- 广州医科大学第一附属医院 普通外科
- 胃癌发生的因素有:一、人口学的因素。随着年龄的增长,胃癌发病率和死亡率也随之增加。二、生活饮食因素:1、高盐饮食,不仅可以直接损伤胃黏膜,增加机体对致癌物的敏感性,而且高盐食物中含有大量的硝酸盐在胃内被还原,并与食物中的氨结合形成了亚硝胺等亚硝氨基化合物;2、烟熏、煎、烤炸类的食物,此类食物会产生多芳香烃、N-亚硝基化合物等致癌物;3、不良的饮食习惯,不吃早餐、饮食不规律、用餐速度过快、暴饮暴食、吃剩饭菜是胃癌的危险因素;4、吸烟;5、饮酒。饮酒可损伤胃黏膜。