五种鲜为人知的食物保存法
在潮湿的气候中,饼干如密封后放在冰箱中贮存,可保持酥脆。
喝剩下的咖啡,可以倒在制冰盒中,放在冰箱的冷冻室,作成小冰块,在喝咖啡时当冰块用。这种冰块融化后不会冲淡咖啡的味道。
如果你要寄干点心给亲友,把它放在爆米花中,连同爆米花一起打包,可以防止点心碎裂。
鱼放在冰箱中贮存时,常会变得太干。如果放置盐水中冰冻即可防止发干。
黄酒存放久了,会产生酸味。如果在酒里放几颗黑枣或红枣(500毫升黄酒放5~10颗),就能使黄酒保持较长时间不变酸,而且使酒味更醇。
五种鲜为人知的食物保存法
在潮湿的气候中,饼干如密封后放在冰箱中贮存,可保持酥脆。
喝剩下的咖啡,可以倒在制冰盒中,放在冰箱的冷冻室,作成小冰块,在喝咖啡时当冰块用。这种冰块融化后不会冲淡咖啡的味道。
如果你要寄干点心给亲友,把它放在爆米花中,连同爆米花一起打包,可以防止点心碎裂。
鱼放在冰箱中贮存时,常会变得太干。如果放置盐水中冰冻即可防止发干。
黄酒存放久了,会产生酸味。如果在酒里放几颗黑枣或红枣(500毫升黄酒放5~10颗),就能使黄酒保持较长时间不变酸,而且使酒味更醇。