川军其实是中药大黄的一个别称，即蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥根和根茎。中医认为大黄性味苦而寒，具有泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，逐瘀通经，利湿退黄等功效。
1.泻下攻积：大黄有较强的泻下作用，能荡涤肠胃，推陈致新，是治疗积滞便秘的要药。又因其苦寒沉降，善能泄热，在临床上可用于治疗实热便秘。
2.清热泻火：大黄苦降，能使上炎之火下泄，又具清热泻火，凉血止血的功效。常与黄连、黄芩同用，如泻心汤，常用于治疗血热妄行出现的吐血、衄血、咯血症状。
3.凉血解毒：大黄内服外用均可。内服能清热解毒，并借泻下通便的作用，使热毒下泄。
4.逐瘀通经：大黄有较好的活血逐瘀通经作用，其既可下瘀血，又清瘀热，为治疗瘀血证的常用药物。
5.利湿退黄：大黄具有泻下通便，导湿热外出之功，故可用治湿热蕴结之证。
注意事项
适宜人群：水肿、消化道出血、痢疾初起、胆囊炎、身体上火的人群。
禁忌人群：胎前、产后、月经期及哺乳期妇女。
不宜同食：肥腻食物。
不宜同食原因：大黄与肥腻食物同食，有可能会导致食物含酸量比较高，可能会导致药物利用率降低，还有影响病情恢复。
食用方法：
一、微炒，制膏方
《圣惠方》中，治热病狂语及诸黄，可以用大黄250克锉碎，微炒。捣细罗为散，用腊月雪水五升，煎如膏，每服不计时候，以冷水调半匙服用。
二、泡水
《救急方》中，诒火丹赤肿遍身，可用大黄磨水频刷之。