关注微信

扫描二维码
微信关注

问题库>内科>消化内科>胃病>正文

胃病易患应该怎么用食谱食疗来养胃?

  一、益脾饼

  配方和服法:红枣500克,煮熟去皮核。取枣肉250克,鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克;将鸡内金、白术洗净,以文火焙干,研成细末,加入干姜粉和枣内,同捣如泥,制成小饼,放入烤箱内烘干,取出放入塑料食品袋内备用。该饼色、香、味俱佳,空腹当做点心,餐后充当零食,细嚼慢咽,有滋有味,不仅病者爱食,小儿也喜欢吃。

  功效:大枣味甘,能温补脾、益气养血。现代医学证明:大枣富含蛋白质和维生素C,蛋白质是溃疡创面修复所不可缺少的材料;维生素C能增强机体对疾病的抵抗力。鸡内金甘涩性平,能健胃消食。白术补脾益气,燥湿利水。

  综观全方,具有补脾温中、健胃消食的功用。适应症或禁忌:仅适用于消化性溃疡病尚无出血,中医辨证为脾虚寒型者,表现为:胃痛绵绵,喜温喜按,纳食减少,神疲乏力,大便溏薄,四肢不温。若脾脘灼热疼痛,烦躁易怒,泛酸嘈杂,口干口苦,属于肝胃郁热型者,则不宜食本饼。

  二、桃仁粥

  本方配方和服法:桃仁、生地各10克,桃仁浸泡后,去皮弃尖,二药洗净后加入适量冷水,武火煮沸,改文火慢煎。30分钟后,除去药渣,将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂心粉(药店有售)2克,红糖50克。粥的稀调可根据个人嗜好掌握。每次食1小碗,每天3至4次,该粥汤色红亮,米烂出油,香甜可口,口感滑利。

  功效:中医认为:“痛则不通,通则不痛”。桃仁可活血化瘀,润肠通便;生地能滋阴清热、养血活血;桂心、红糖能温通血脉而止痛;粳米味甘性平,能益脾和胃,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁和维生素B1等;红糖不仅能供给热量,又富含铁质。蛋白和铁质是造血的主要原料。综观全方具有祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃之功效。

  适应症和禁忌症:本粥适用于消化性溃疡出血停止后或无发生出血者,中医辨证为瘀血内停型,表现为胃脘痛如针刺,痛处固定不移,舌质紫暗或有瘀斑。若溃疡活动出血时,则禁食本粥。

  三、鲜芦根粥

  配方和服法:新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒。端锅前5分钟,放入生姜,一日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合,食起来滑利可口,另有一番滋味。

  功效:芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,粳米养胃益脾。以上诸药配伍得当,共达泄热和胃,养阴止痛之功效。

  适应症和禁忌症:该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者,表现为胃脘灼热疼痛、烦躁易怒、泛酸嘈杂、口苦口干。若胃痛畏寒喜暖,大便溏泄,则不宜服此粥。

向名医在线专家提问

胃病就医指导

所谓胃病,实际上是许多病...[详细]

挂什么科
消化内科  内科 
做哪些检查
常用化验检查包括有:查血,尿,粪三大常规,还有大便隐血试验,寄生虫,微生物检查,尿胆红素,尿胆原检查,血清胆红素,自身抗原或(和)抗体,癌胚抗原,胃泌素,胰泌素等测定。...
有哪些症状
癌症晚期胃肠道症状 便秘 柏油便 闭经 暴饮暴食 肠胀气 充血 冬天脚冷 胆结石 恶寒 恶心 乏力 腹部不适 腹泻 过早丧失咀嚼功能 高热 黑便 沮丧 急性胃扩张 间歇性胃痛 紧张 经络阻塞 精神萎靡 溃疡 恐惧 纳差 疲劳 贫血 嗳气 情绪低落 颧红盗汗 失眠 手掌呈黄色 神经性呕吐 十二指肠扩张 食欲不振 上腹弥漫性压痛 体重减轻 糖尿 胃阴虚 胃糜烂 胃部隐痛 胃肠道排空表现 胃寒疼痛 胃肠感冒 胃纳差症状 胃黏膜充血水肿 胃扩张 胃热疼痛 胃酸过多 胃粘膜损伤 胃粘膜脱垂 胃痛 息肉 心肌梗死 心窝部隐痛 心胃的奇怪感觉 消化不良 孕妇背痛 厌食 孕妇耻骨痛 抑郁 忧郁 呕吐
常用药品
复方维生素U片 胃苏颗粒 维仙优 六味安消胶囊 盐酸雷尼替丁胶囊 硫酸钡混悬液 舒肝丸 洁白丸 复方大黄酊 复方龙胆碳酸氢钠片 复方龙胆碳酸氢钠片 铝碳酸镁咀嚼片 良附丸 西咪替丁片 法莫替丁片 复方陈香胃片 大黄碳酸氢钠片 复方氢氧化铝片 甘羟铝片 复方氢氧化铝片