关注微信

扫描二维码
微信关注

问题库>内科>消化内科>胃病>正文

养胃吃什么?有什么食疗方?

  步入夏至之后,天气炎热,琳琅满目的冷饮解暑的食品大受欢迎,雪糕、冻啤酒等总会让人爽到欲罢不能,有的人吃了倒也没什么问题,但部分人进食以后就出现腹痛、腹泻等不适症状。这主要是因为此类人群脾胃比较虚寒,如果过多摄入寒凉之品,加重体内的寒气,甚至出现返酸、嗳气、呕吐等症状。因此,专家今天特推荐一款温中健脾、行气化湿的药膳,以帮助冷饮过多伤胃之人。

  春砂仁陈皮鲫鱼汤(2-3人用量)

  原料:鲫鱼1条、猪瘦肉100克、春砂仁5克、陈皮1/4个、生姜3片

  制作方法:将春砂仁打碎,陈皮浸泡至软。鲫鱼宰杀洗净,置铁镬中下油煎至微黄。猪瘦肉洗净切块。将陈皮、鲫鱼、生姜、猪肉一起放进瓦煲内,加入适量清水,武火滚沸后,改文火滚至1小时,加入春砂仁稍滚片刻,调入适量食盐便可食用。

  此款药膳具有化滞养胃、化湿醒脾、舒缓压力的功效,其中春砂仁有温脾健胃、行气温中的功效;陈皮加强健脾行气理气之功。它适用于过食寒凉或者本身脾胃虚寒的人群,对改善脘腹胀满、食积不消、返酸、嗳气、虚寒泄泻等症状有所帮助。此款药膳偏温性,因此阴虚火旺者慎用。

  选材要点:砂仁是热带和亚热带姜科植物的果实或种子,是中医常用的一味芳香性药材。药用砂仁有三类,其中春砂入药疗效最佳,春砂仁果实呈椭圆形、卵圆形或卵形,具不明显的3钝棱,被弯曲的刺状突起,纵走棱线状的维管束隐约可见,果皮较薄,易纵向开裂,内表面淡棕色。在购买砂仁时,注意与草豆蔻、益智仁、白豆蔻等相似的药材区分开来。

向名医在线专家提问

胃病就医指导

所谓胃病,实际上是许多病...[详细]

挂什么科
消化内科  内科 
做哪些检查
常用化验检查包括有:查血,尿,粪三大常规,还有大便隐血试验,寄生虫,微生物检查,尿胆红素,尿胆原检查,血清胆红素,自身抗原或(和)抗体,癌胚抗原,胃泌素,胰泌素等测定。...
有哪些症状
癌症晚期胃肠道症状 便秘 柏油便 闭经 暴饮暴食 肠胀气 充血 冬天脚冷 胆结石 恶寒 恶心 乏力 腹部不适 腹泻 过早丧失咀嚼功能 高热 黑便 沮丧 急性胃扩张 间歇性胃痛 紧张 经络阻塞 精神萎靡 溃疡 恐惧 纳差 疲劳 贫血 嗳气 情绪低落 颧红盗汗 失眠 手掌呈黄色 神经性呕吐 十二指肠扩张 食欲不振 上腹弥漫性压痛 体重减轻 糖尿 胃阴虚 胃糜烂 胃部隐痛 胃肠道排空表现 胃寒疼痛 胃肠感冒 胃纳差症状 胃黏膜充血水肿 胃扩张 胃热疼痛 胃酸过多 胃粘膜损伤 胃粘膜脱垂 胃痛 息肉 心肌梗死 心窝部隐痛 心胃的奇怪感觉 消化不良 孕妇背痛 厌食 孕妇耻骨痛 抑郁 忧郁 呕吐
常用药品
复方维生素U片 胃苏颗粒 维仙优 六味安消胶囊 盐酸雷尼替丁胶囊 硫酸钡混悬液 舒肝丸 洁白丸 复方大黄酊 复方龙胆碳酸氢钠片 复方龙胆碳酸氢钠片 铝碳酸镁咀嚼片 良附丸 西咪替丁片 法莫替丁片 复方陈香胃片 大黄碳酸氢钠片 复方氢氧化铝片 甘羟铝片 复方氢氧化铝片