只吃粗粮不吃细粮能控制三高吗

咱们说粗粮的膳食纤维含量高，而且粗粮所有的营养素都是高于细粮的，它对于控制血糖、控制血脂、通便还有控制体重都是有诸多的好处。但如果吃太多的粗粮，一点细粮都不吃的话也会有一些问题，比如说明显的就是会增加胃肠道的消化负担。咱们说粗粮一个特点，它是膳食纤维含量比较高的，那吃进去以后，胃的排空会变慢。也就是说我们吃进去以后会导致胃胀，就是很长时间都不能缓解，这样的话会影响营养素的吸收，长此以往就可能会造成营养不良、或者营养不足、或者是造成胃肠道的不舒服，比方说腹泻、腹胀。因此就是无论吃什么食品我们都要本着适度的原则，适度是最好的。