蛀牙是因为细菌感染产酸，对牙齿组织的损害而发生的一种疾病，我们吃酸性食物时，可能导致牙齿脱矿的加剧，如果有龋齿，或者龋齿的发生机会非常大的患者，尽量少吃算性食物，对于碳酸饮料一定要减少摄入，碳酸饮料对于牙齿的损坏作用还是非常显著的。
蛀牙是因为细菌感染产酸，对牙齿组织的损害而发生的一种疾病，我们吃酸性食物时，可能导致牙齿脱矿的加剧，如果有龋齿，或者龋齿的发生机会非常大的患者，尽量少吃算性食物，对于碳酸饮料一定要减少摄入，碳酸饮料对于牙齿的损坏作用还是非常显著的。
小孩因为乳牙牙釉质硬度发育不如恒牙，再加上小孩子饮食结构限制，比较喜欢喝奶、面包、饼干等易致龋因素，再加上孩子一般不能进行有效刷牙，所以导致孩子很易蛀牙。 如是前牙出现蛀牙，但接近换牙阶段，可暂不处理，定期观察。如距离换牙还有很长时间，建议及时修补。如是后面乳牙蛀牙，建议尽早处理。因为乳磨牙换牙最晚，且乳牙蛀牙发展速度快于恒牙，如放任不管，后期可能伤及对应的恒牙胚，就会导致恒牙萌出或发育异常。
蛀牙就是龋齿，龋齿的发病原因是目前公认的四联因素，就是致病的链球菌，以及食物和自身的抵抗力以及时间。作用时间长短是其中最主要的一个原因。食物和龋病的关系十分密切，食物中尤其是蔗糖，是一个主要的致病因素，在发病中有重要的地位。蔗糖在发病中有重要地位，糖是细菌生存和代谢的主要机制，细菌代谢糖类，碳水化合物合成酸，导致牙齿表面ph值下降。牙齿作为全身最硬的组织，主要是羟基磷酸钙，在酸性环境中脱钙，形成了龋齿。首先不要不停地吃糖，要一次吃够糖，然后吃完糖以后要吃一些自洁的食物，如苹果或梨，这样含糖量比较低的食物，可以起到自洁的作用，或者是进行一次彻底的刷牙。第二吃糖要吃果糖、葡萄糖、麦芽糖和乳糖这样的食物，因为这三种糖类比蔗糖的致龋率也明显下降。第三，木糖醇已经经过公认和研究致龋性最低，因此口香糖里面大部分都是木糖醇，现在建议孩子可以推荐看一本绘本叫做牙齿大街的新鲜事，相信小朋友们看了以后，就不会再经常吃糖了。
龋病的发生有四个主要因素，也就是细菌、食物、宿主和时间，糖作为食物中致龋的主要一环，所以它对龋齿的发生发展是很重要的，因为细菌要想生存需要糖分，它对牙齿的损害也是通过将糖代谢分解成酸来损害牙齿，所以患者还是减少糖的摄入量，这样才能减少龋病的发生。
我国产茶地区，人们的龋齿发生率都很低，通过研究发现，茶叶具有一定的防龋作用，第一茶叶里面有一种有效的成分叫茶多酚，可以有效抑制口腔中的致龋菌的作用，第二茶叶里含有少量的氟元素，氟可以防龋，但是患者还是应该积极的检查，有疾病的及早进行治疗。
如果发生了蛀牙，在口腔中经常被发现蛀牙的一些治疗标准，是根据一些龋损的不同程度采取不同的办法。 如果是比较早期的一些牙齿破坏现象，并且没有一定实质性破损的情况下，可以采取一些非手术治疗的方法，就是定期的观察，刷好牙齿，保持口腔卫生就可以。 如果出现了牙齿的实质性的破坏或者出现了龋洞的发生，需要进行牙齿补牙治疗。通过一定的充填材料的修补来进行恢复牙齿的动性或完整性的方法来进行对症处理。通常局部如果表面进行治疗，可以采取一些药物，比如防龋的牙膏或者是氟化物来局部进行涂抹。针对于婴幼儿或者是儿童青少年的六龄齿，采取窝沟封闭的方法来进行及时的对症处理。补牙的方法有很多，比如玻璃离子、复合树脂腺体等都可以有效的解决牙齿缺损的问题。
