抗癌的食物主要有：1.蔬菜：蔬菜中的茄子因为含有龙葵碱可以抗癌。此外在《本草纲目》中李时珍谈论南瓜有补中益气、化痰排脓的功效，现代研究也发现南瓜可以预防消化道的肿瘤。白萝卜也可以预防结直肠癌。黑木耳可以抗癌。番茄可以预防前列腺癌和乳腺癌。重庆人喜欢吃火锅但是胃癌犯病率并不高得益于大蒜，大蒜可以预防胃癌的发生。此外还有四季豆、海参、深海的鱼类等都有抗癌的效果。2.水果：大红枣、无花果、罗汉果、苹果、普通都可以抗癌，柑橘可以防口腔癌和喉癌。
抗癌的食物主要有：1.蔬菜：蔬菜中的茄子因为含有龙葵碱可以抗癌。此外在《本草纲目》中李时珍谈论南瓜有补中益气、化痰排脓的功效，现代研究也发现南瓜可以预防消化道的肿瘤。白萝卜也可以预防结直肠癌。黑木耳可以抗癌。番茄可以预防前列腺癌和乳腺癌。重庆人喜欢吃火锅但是胃癌犯病率并不高得益于大蒜，大蒜可以预防胃癌的发生。此外还有四季豆、海参、深海的鱼类等都有抗癌的效果。2.水果：大红枣、无花果、罗汉果、苹果、普通都可以抗癌，柑橘可以防口腔癌和喉癌。
抗癌的食物，先说目前我们周围的保健品，甚至市场上流通的，甚至在我们周围都能发现的，包括很多广告的保健品，从这方面说，这个保健品有用没有用很难定论，但是我是这样说的，这个东西不可不了解，但是不可去全信，因为这个东西很多没有定论的东西，大家都在琢磨，我谈一下我自己的感受，哪些食物对抗癌有用呢，我认为是这个能够减少自己身体里的炎症因子，这部分事物一个是是产生的少，一个能清除了很多炎症因子，也就是自由基，也就是这些氧化还原反应带来的一些废物或一些副作用的东西。这些食物有哪些呢？比如w-3高的食物，比如鱼类制品、鱼肉、杂粮、谷类的东西，但是精粉倒不行，或特别是添加了漂白粉或滑石粉这些精粮，这个东西是少吃的。这个谷物还有一些坚果类的，它都是含了很多对人体非常有用的东西，富含硒元素，硒是什么元素？它就是非常强的抗氧化剂。并且它还能够清除我们体内的一些重金属，有非常好的作用。总结一点就是说我们要吃一些精肉、牛肉、牛肉品，但鸡肉或牛肉品应该是少添加的人工的一些东西。这些东西。比如说这个有些吃4两肉制品，这个都是非常强的能够增多炎症因子的食物。
中医抗癌有哪些作用：现代医学是一种靶点医学。它的治疗的前提必须发现疾病在哪个地方才能治疗。而中医学既是一种靶点医学，更是一种全身医学。对于那些靶点不明确的疾病，现代医学是无能为力的，中医学的机理恰恰对这些靶点不明的医学治疗效果是非常明显的。中医学的观念有一个因人、因时、因地的辩证观和天人合一的整体观，以及提高调动患者机体自身抗病能力的主动关系。所以它在纠正患者的癌体质方面的作用是非常强大的。现代医学是一种实验医学，是建立在数据方面的。而中医学是一种经验医学，是建立在临床实践的过程中不同的经验积累上面的，因此它两个治疗的理念是有区别的，在肿瘤方面的治疗时候，如果结合运用是会体现出它不同的作用。
新鲜的水果、蔬菜，实际上对人体都有益，特别是富含维生素c、维生素b，还有一些含有叶酸的蔬菜和水果，像平时吃的柑橘、杏、苹果、猕猴桃、还有蔬菜里面比如大蒜、葱、洋葱、芦笋，这些对身体都有一定的好处。
现在研究发现很多水果对防癌抗癌都有作用，比如：苹果，苹果富含维生素C可以起到抗氧化这样的作用，还有近些年研究比较多的是叫白藜芦醇，白藜芦醇里面主要是来自于白葡萄的葡萄皮里面含这个物质，这物质有抗氧化作用，对肿瘤细胞有伤害作用，还有酸梅，酸梅的含有一些成分也对胃癌有作用，另外就是草莓、山楂这些其实都有作用，但是也不能说完全用水果来预防胃癌的发生，这些水果还是有一定的预防作用。
甲状腺癌一般分为三类。分化型甲状腺癌、髓样癌和未分化癌。分化型甲状腺癌较常见，愈后较好，临床上最多的就是甲状腺乳头状癌，一般对点较敏感，手术后可以做碘131治疗，髓样癌愈后比甲状腺乳头状癌要差一些，容易发生广泛的转移，也容易复发，它对碘131以及对放化疗都不太敏感，是一种可以遗传的甲状腺癌，未分化癌愈后最差，发展很快，而且没有有效的治疗手段，短期之内可以导致丧失生命。
