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黄健副主任医师
急诊科
重庆第四人民医院
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酒精中毒不能吃哪些食物

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我们还是分轻中重,轻度的酒精中毒不能吃的东西,就是太油腻的、刺激性太大的,还有一个再强调一个就是说不能吃东西,你喝酒以后就不要吃药,重试的酒精中毒,还是一样的就是说你有幸回到家里面去了,要吃清淡的、营养丰富的、容易消化的这样一类食物比较好,但是再强调一句就是说,特别推荐就是说你不要再喝酒。

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    我们还是分轻中重,轻度的酒精中毒不能吃的东西,就是太油腻的、刺激性太大的,还有一个再强调一个就是说不能吃东西,你喝酒以后就不要吃药,重试的酒精中毒,还是一样的就是说你有幸回到家里面去了,要吃清淡的、营养丰富的、容易消化的这样一类食物比较好,但是再强调一句就是说,特别推荐就是说你不要再喝酒。

    黄健副主任医师
    重庆第四人民医院急诊科
    00:52
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    如果说是轻度的酒精中毒,他这个时候还能吃得下去,可以推荐他吃一些富含维生素的一些水果,比较甜的一些水果,加快酒精的这种代谢,缓解他酒精中毒的一些症状还是有好处的,至于一些中度到重度的酒精中毒,这个时候可能他已经吃不下去东西了,或者说已经很严重了,这个时候可能要到医院里面去做一些针对性的处理。

    黄健副主任医师
    重庆第四人民医院急诊科
    01:16
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    喝酒后不宜饮浓茶,不宜喝汽水,喝酒不宜吃腊肠、咸肉、辛辣腌制食品。含较多亚硝酸,亚硝酸在酒精中的溶解度很大,会增加患者食管癌、胃癌等风险,喝酒不宜吃凉粉、凉皮等,一些凉粉在制作过程中加入了明矾,明矾有减慢胃肠蠕动的作用,饮酒过程中食用了凉粉后,所含的明矾会使刚喝下去的酒在胃内停留更长的时间,同时明矾还有止血的作用,能减缓血流速度,延长血液中酒精滞留时间积蓄后易中毒。喝酒不宜吃烤肉串,食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜使这些致癌物质更易被人体吸收,酒后吃部分药物要人命,如:头孢类药物,因为酒精会与头孢作用在身体内会产生中毒反应,喝酒不宜吃海鲜,海鲜中含有大量的嘌呤醇可诱发急性痛风,酒精有活血的作用会使患痛风的概率加大。

    刘桂霞主任医师
    吉林省脑科医院精神科
    01:38
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    盐的问题一定要引起重视,盐它是机体正常需要的一个物质,要保证它一个生理需要量,一般来讲每天5克左右的样子是比较合适的,如果超过了这个水平,就说明盐的摄入量过高了, 不仅仅包括吃饭做菜时候盐,比如说你吃的酱油咸菜熟食包括一些做好的肠午餐肉等等。再有一些油腻的食物,比如像动物内脏这些食物含的胆固醇比较高,高血压的患者容易出现内皮的损伤,胆固醇就有可能会趁虚而入进入内皮下,氧化应激之后会被巨噬细胞吞噬,而形成脂质核心斑块,最终会引发动脉粥样硬化的过程,所以高血压的患者,要尽量控制脂质的摄入。饮酒,酒本身是有这种扩张血管作用的,它的即食效应刚喝完酒血管扩张,血压可能会下来一些,但是长时间效应,特别是酗酒会造成这种交感神经的持续性的兴奋,会引起这种心跳加快血压增高。

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    带状疱疹它属于病毒感染,又是皮肤上有这种丘疹水疱,而且又是神经损伤,伴有神经痛。所以这种类型的疾病,我们饮食一定一定要多注意刺激性东西是尽量不吃的,比如说辣椒,酒,海鲜,还有韭菜茴香等等这些个辛辣刺激的,辛发的食物都是尽量的要不吃,因为这些个食物,对于加重它的病毒,加重它的皮损,都是有很大的影响的,还是以清淡饮食为主。该吃的还得要吃,营养要均衡,营养均衡注意休息,这样对于这个疾病的恢复会有很大的帮助的。

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    偏头痛的患者其实有的人对很多事物非常敏感,像我们最常见的含有谷氨酸的食物,含有亚硝胺的食物,像含有色氨酸的食物这样的食物有时候它都可能诱发偏头痛的发作,像谷氨酸含量比较多的食物有香蕉味精,有的人就很明确,我吃了香蕉之后会头痛,还有一种是说中国餐馆综合症,咱中国人到外国去开餐馆的时候以前用味精用的多,味精含有很多的谷氨酸,尤其是外国的人有的人患有偏头痛吃了中国的饭之后头痛就发作了,给它起了个名字叫中国餐馆综合症,其实中国人用味精用的多,人家吃了之后偏头痛又发了。第二大都是影响偏头痛的食物是含亚硝胺类的食物,我们这一类食物主要烤肉、香肠、熏肉、腊肉、香肠都是腌制品,还有我们做的咸菜这样的食物吃得多了之后容易会诱发头痛,像我们体会最多的头痛患者就不能吃咸菜,咸菜只要连续吃几天头痛就犯了或者是吃那个香肠火腿肠就会犯病。第三类就是含有色氨酸的食物,这就比较常见的我们喝红酒,酒类那里边含有的一些成分会导致头痛的发作,临床上主要就是这几类食物。所以偏头痛的患者尽量的少用这样的食物。

    袁学谦主任医师
    郑州人民医院神经内科
    02:44