合理摄入胆固醇：推荐每天胆固醇的摄入量应低于300毫克。如果是患有冠心病或者其他动脉粥样硬化的高胆固醇血症的患者，每天的胆固醇摄入量应该小于200毫克。只要按照中国居民膳食指南的推荐来进行膳食，是能够做到有效地保证胆固醇的摄入的。
合理摄入胆固醇：推荐每天胆固醇的摄入量应低于300毫克。如果是患有冠心病或者其他动脉粥样硬化的高胆固醇血症的患者，每天的胆固醇摄入量应该小于200毫克。只要按照中国居民膳食指南的推荐来进行膳食，是能够做到有效地保证胆固醇的摄入的。
对于高脂血症的治疗，我们首先要进行生活方式的干预治疗，要保证低脂肪低糖饮食，不吃热量高的食物，不吃油炸食品，动物内脏，少吃甜食，选择合适的治疗方案，要持之以恒控制体重，多进食含有高纤维的食物， 定期的复查肝肾功能，监测血脂，对于降血脂的药物的选择，可以根据血脂的药物化验报告，血脂的具体情况进行选择。比如以高甘油三酯高为主的高脂血症，我们可以选择贝塔类的药物进行降脂治疗。 如果是以胆固醇升高为主的高脂血症，我们可以选择他汀类的药物进行降脂治疗。同时在服用药物的时候注意肝功能的情况。
胆固醇我们普通的体检来说有，总胆固醋和甘油三酯再要是深入的检查，可能就有低密度脂蛋白胆固醇或者还有其他的ApoB(载脂蛋白B)和ApoA(载脂蛋白A)就是很多。再往深入检查就有小而密的低密度脂蛋白胆固醇。所以我就说，讲了这三层血脂，讲了三层胆固醇，那就是说把它一条线串起来的话，那最坏的就是小而密的低密度脂蛋白胆固醇，所以就是说，我们说胆固醇坏到哪，最坏的是胆固醇。
胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇。胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”，后者偏高，冠心病的危险性就会增加，通常称之为“坏胆固醇”。
任何的药物进入体内也是靠人体发挥作用的，所以一定不要暴饮暴食，饥一顿饱一顿，能够尽量的能够吃好一点，不是说越贵的就是越好的，就是肉类、蔬菜都吃，比如牛奶、鸡蛋搭配着吃就行还有一些水果、蔬菜，反正就是吃得健康，均衡饮食。
多吃新鲜的蔬菜、水果、豆类、燕麦麸、玉米皮、海藻类等这些食物，有助于降低胆固醇的水平。因为这些食物富含食物纤维，高纤维的饮食可以增加肠道中胆固醇的排泄，减少胆固醇的吸收，并且可以增加低密度脂蛋白的清除，减少脂蛋白的合成，因此，可以降低血浆中胆固醇，尤其是低密度脂蛋白的水平。 另外，还可以在主食中适量增加玉米、燕麦、小麦和荞麦等这些食物，每人每天建议摄入400克以上的蔬菜和新鲜的水果。 有研究表明增加豆类食物的摄入，有利于改善血中胆固醇的水平。一般豆类食品的摄入量可增加到每天30克干豆或者50克豆腐干，或者150克水豆腐。
