春节一过，很多人脸变圆了，腰变粗了，都在感叹“长胖了”。对此，专家表示，对一时引发的增胖现象，不必紧张。一旦工作、生活进入正常轨道，就会恢复原样，用不着刻意减肥。但对那些本身就很肥胖或节前减肥已见成效、节后明显反弹的人来说，就要采取措施了。否则，这类人绝不会像在春节期间偶尔变胖的人那样容易瘦下去。

    节后肥胖当减不当减鉴于肥胖的危害，如诱发糖尿病、高血压、高血脂等症，以及给女性带来不孕和乳腺癌等威胁，现在人们的减肥心理越来越迫切。减肥的方法虽五花八门，但真正见效快且不伤身体的却凤毛麟角。尽管《世界卫生组织》将健康减肥的三大标准定为不饥饿、不腹泻、不乏力，但已有无数实例表明，各种减肥方法均难以达到这样的效果。如进行药物减肥，易引起肝肾的损伤，且一旦停用就反弹；选择抽脂减肥，效果却只见局部不见整体，弄不好还会使身上变得凹凸不平；单纯绝食减肥，只能减少体内的水分和肌肉，无法消耗脂肪，且会引起营养不良；通过运动减肥，虽可强身健体，但见效缓慢且难以终身坚持……专家认为，要从根本上解决肥胖的问题，还得找出引起肥胖的原因，对症消脂。肥胖的主要原因是多脏器功能的失调，细分起来，不外乎两个：一是丘脑下有一个饱中枢和一个饥中枢，易胖者大都因饥中枢长期处于兴奋状态，致使食欲特别强；二是糖代谢和脂代谢紊乱，脂肪合成能力较强，代谢减慢，“喝水都会长胖”。

    针对上述原因，采用对的减肥方法，可以解决部分患者的肥胖问题。比如下面的三日健康减肥食谱可以扫清你体内的多余杂物和垃圾，调整肠道，排出体内多余水分，及时排毒消水肿。吃的时候可以轮换着吃哦。

    第一天：薏仁糙米粥做法：将糙米和薏仁洗干净。锅里倒入适量的清水，加入薏仁和糙米，用大火煮开，然后改为小火烹煮，直到薏仁和糙米变得烂透形成粥，加入糖或者盐调味即可。

    点评：薏仁既是一种中药材但也是一种非常出色的减肥食物。薏仁的消水肿能力非常高，常喝薏仁水可以及时排出体内多余的水分，薏仁水还有美容的功效哦。糙米的营养成分比普通百米要高。含有丰富的维生素和各种矿物质，是一种健康的绿色食物。糙米的膳食纤维可以减少下半身的脂肪，达到瘦下半身的功效。

    第二天：瘦身汤做法：将猪肉放在沸水中烫一次。锅里放入适量的清水，煮开后加入猪肉、龙眼肉、莲子、芡实用大火煮。煮开后转为小火继续煮2到3小时，加入调味料即可。

    点评：龙眼肉有降血脂、利尿消肿的功效。可以缓解下半身的水肿。莲子含有丰富的碱性物质，可以维持身体的酸碱度，让消化功能保持正常。

    第三天：西芹百合做法：将西芹洗干净，放在沸水中焯水1分钟捞起。切成段。去除百合老衣。锅里倒入油烧热，倒入西芹翻炒2分钟，倒入百合，在百合变透明前加入调味料翻炒即可。

    点评：西芹营养丰富，纤维素含量高，可以帮助消化，并且帮助排出体内的垃圾和多余的水分。百合有美容养颜的功效，而且可以瘦下半身。