食物决定了你的身体。你吃进去什么样的食物，就会得到什么样的身体。人体内的细胞、组织、器官都有各自的功能，而身体的这些成分都需要由食物来构建。而健身，就是构建肌肉组织的一段艰辛的旅程，好不容易打造出来的肌肉结构如果就这么被破坏掉，那真的应该把“凶手”抓！出！来！今天跟名医在线小编来认识一下健身界的垃圾食品，我们辛辛苦苦锻炼出来的肌肉就是被它们破坏的。
1.奶茶
常见的垃圾食品中，珍珠奶茶就是一个大魔王，因为珍珠奶茶的热量超高、营养价值超低，甚至可以说是毫无营养成分，而破坏身材的功力超高。
把珍珠奶茶拆解出来，不外乎就是糖、奶精、廉价茶叶冲泡出来的茶汤，还有淀粉制成的珍珠（还不知道是否含有塑化剂等其他化学成分）。无论是高热量的糖、淀粉，还是由脂肪加乳化剂与香料所制得的奶精，都没有任何营养。
就算有些比较高级的奶茶是以鲜奶取代奶精，但由于鲜奶跟茶混合在一起的原因，蛋白质变成了人体难以消化的蛋白质聚合物，钙质形成了无法吸收的草酸钙，还是等于没有营养价值。
高油高糖会转化成脂肪囤积，奶精中的修饰剂甚至会造成钙质流失，而钙质有稳定肌肉结构的作用，所以喝一杯热量700大卡的珍珠奶茶，简直就是在摧毁肌肉、堆积脂肪。
2.炸鸡扒
珍珠奶茶的好朋友——油炸鸡扒，当然也好不到哪里去。高温下的油脂与裹粉都会产生大量自由基，而攻击性极强的自由基会破坏肌肉细胞膜，使肌肉细胞崩塌、坏死。所以，炸鸡扒也是一个大坏蛋。
有人会问，鸡肉是优质蛋白呀！？答案是：这只适用于低温烹调的蒸煮鸡肉。而经过高温“加工”的蛋白质大多数已变性，除了难以被消化吸收，还有可能夹带着致癌物质。如果搭配上胡椒盐与高油，那简直是毁肌功力一流。
3.加工肉
常见的加工肉有香肠、汉堡肉、热狗、火腿等等，它们与炸鸡扒一样，经常披着“蛋白质”的外衣招摇撞骗。其实加工肉里面含有糖、油、盐、人工添加物、亚硝酸盐等物质，加上煎、烤、炸的烹调方式，同样成为变性蛋白质与自由基搭配的高热量添加物组合。
吃一根烤香肠或炸热狗，身体在清除这些有害物质的过程中，肌肉组织也会饱受伤害。
4.碳酸饮料
口渴的时候，来罐可乐或是碳酸饮料，不管是否“零卡路里”，都不利于健康。这类饮料的主要成分就是糖、碳酸盐及磷酸盐。糖会造成发炎、破坏肌肉组织，碳酸盐及磷酸盐则会抓走钙质、破坏肌肉结构，并且影响肾脏功能。
至于“零卡路里”饮料所使用的人工代糖一样都要透过肾脏代谢，偏偏健身所需要的蛋白质也要通过肾脏代谢，所以这些饮料无异于破坏了身体吸收代谢蛋白质的通道。
5.果汁
不喝可乐那喝果汁总可以了吧？一般超市里销售的果汁几乎都是还原果汁，而还原过程中会添加香料、色素、糖以维持“想像”中的水果口味。除了水果原有的维生素矿物质大量流失，这些人工添加剂也会加重肾脏负担。
有些果汁甚至是合成果汁，也就是完全以化学方法调配出来的。这些色、香、味俱全的化工糖水，只有热量而几乎没有营养，会让辛苦健身的成果付诸东流。
名医在线小编总结：很多人都爱吃这些不利于身体健康的食品，还认为它们是“美食”，今天过后，希望大家尽量避免再吃这些东西，以免糟蹋了健身所付出的汗水与泪水。
