胃癌会不会遗传到如今依旧备受学界争论，癌症的家族遗传现象，目前认为可能由染色体畸变引起，这种染色体畸变有时会遗传给后代，但这种遗传并不是直接的癌症遗传，而是个体易发生癌症的倾向。当机体免疫功能低下或有缺陷时，可增加对胃癌的易感性，不能及时把突变细胞消灭在萌芽阶段，导致胃癌发生，历史上也有很多疑似胃癌遗传的事，说起胃癌与遗传的关系，最典型的例子莫过于拿破仑家族了。拿破仑的爷爷、父亲都死于胃癌，拿破仑自己也是死于胃癌，而他的三个妹妹也是毫无例外的死于胃癌。实际的临床工作中，我们也经常遇见提示胃癌与遗传有关系的一些现象。比如，曾遇见父女两个同患胃癌的情况，当时父亲50岁左右患病，女儿20多患病，这也就说明胃癌跟遗传有很大可能存在关系。

一、一般胃癌手术后，患者容易发生缺铁性贫血，为了预防贫血首先多吃一些动物肝脏和新鲜蔬菜，这样就可以给身体补充各种维生素和矿物质。还可以多吃瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝、蛋黄、豆制品等富含蛋白质与铁质的食品，用以预防贫血。二、如果是刚做完手术，一定要以流质或半流质食物为主，比如米汤、蛋汤、菜汤、藕粉等食物，一定要避免会引发肠胀气的食物。半流质的食物应选择高蛋白、富含维生素、低脂肪、新鲜容易消化的食物，比如像鱼类就是高蛋白的食物，而且鱼蛋白的利用率很高可达96%，很容易为人体消化吸收，所以我们一定要多食鱼类，如黄花鱼、鲫鱼等，等过一段时间就可以进行普通饮食了，应该以蔬菜、水果等含纤维素高的食物为主，可以以保持大便通畅，促进毒素排出体外。三、一定要少吃甜食，因为吃糖太多的话，很容易引起高渗性倾倒综合征，所以平时应以淀粉类的食物为主。四、进食的时候要细嚼慢咽，手术后，没有了胃的消化功能，就要特别的注重用牙齿来进行咀嚼功能，而且吃饭和喝汤要分开，中间最好隔上半小时，避免食物过快的排出，这样容易影响消化吸收。

第一，早期胃癌且无淋巴结转移证据，可根据肿瘤侵犯深度，考虑内镜下治疗或手术治疗，术后无需辅助放疗或化疗。手术切除是胃癌的主要治疗手段，也是目前治愈胃癌的唯一方法。姑息性手术：仅适用于有远处转移或肿瘤侵犯重要脏器无法切除而同时合并出血、穿孔、梗阻等情况者。姑息性手术以解除症状、提高生活质量为目的。第二，局部进展期胃癌或伴有淋巴结转移的早期胃癌，应当采取以手术为主的综合治疗。根据肿瘤病情，可直接行根治性手术或术前先行化疗，再行根治性手术。术后需根据病理分期决定辅助治疗方案。化学药物治疗，分为姑息化疗、辅助化疗和新辅助化疗。 姑息化疗对晚期不能手术的患者进行的化疗，目的为缓解肿瘤症状，改善生活质量及延长生存期。

胃癌是对身体有害的疾病，其实胃癌的发病原因并不是很清楚，但是通过多年的经验总结，不健康的饮食和生活的不规律很容易引发胃癌，因此有人说胃癌是吃出来的疾病，希望大家注意。胃癌一旦发现，最有效的治疗是手术治疗，有些人担心手术会有危险， 对于胃癌切除手术风险大吗的问题，胃癌是的常见治疗就是手术，早期的胃癌手术治疗很有效，术后好好的护理，中药调理身体，是可能痊愈的。胃癌切除手术的风险，手术一般成功率很高的，术后了解一些注意事项，好好护理身体，风险是不大的，而且还可以延长患者的寿命。胃癌切除手术风险大不大，这得 看什么时候，胃癌手术当然也不是百分之百全的成功，每个人医生都不能说百分之百，因为总要那么一些点意外，胃癌早期手术的危险很少，但是晚期的话手术会存在风险，而且手术之后，还要化疗，所以胃癌晚期的治疗比价困难。

目前比较肯定属于胃癌高危人群的是：一，患有胃癌癌前病变的患者：胃癌癌前病变是指具有胃癌易变倾向的良性疾病；二，有幽门螺旋杆菌感染者：研究表明，幽门螺旋杆菌感染率与胃癌死亡率明显正相关，感染幽门螺旋杆菌的人群发生胃癌的危险性是未感染人群的4倍。三，有不良饮食习惯者：如饮食不规律、吃霉变食物、吃饭速度快、喜食腌制、熏制食品，高盐饮食、少食新鲜蔬菜者。常食用霉变食物可导致胃液中出现杂色曲霉、黄曲霉、镰刀菌等霉菌感染，产生的杂色曲霉毒素、黄曲霉毒素是强烈的致癌物质。四，长期酗酒及吸烟者；五，精神受刺激和爱生闷气者。在胃癌危险因素的调查分析中，发现生闷气、精神受刺激，长期抑郁者胃癌发生的危险性明显升高。六，有胃癌或食管癌家族史者。胃癌存在家族聚集性现象，有报道患者家属中胃癌的发病率比正常人群高2~3倍。亦有报道弥漫型胃癌与A型血有关。但遗传因素在胃癌的发生中如何发挥作用目前仍不十分清楚。