它主要是三大表现，分别是毒蕈碱样、烟碱症状、中枢神经症状、毒蕈碱样症状主要是交神经兴奋引起的表现。比如腺体分泌增多等 表现在瞳孔是缩小的，病人出现流泪、流汗、流涎并且有时候出现大汗淋漓，心律会减慢、肺部出现大量的湿罗音。另外出现大小便失禁、腹痛、腹泻等。
第一、首先要他休息给他保暖。第二、加强酒精的排出，排出有解毒的药物像美他多辛等，另外可以用高渗糖维生素B类的药物，促进酒精在体内的氧化。第三、酒精中毒以后先兴奋后抑制出现不同的意识障碍。就会用一些促醒的药像阿片的受体、钠络酮可以静脉输液。第四、要维护各个脏器功能，尤其是呼吸道的畅通。防止出现误吸的情况。在酒精中毒前有个兴奋共济失调的时候，可能会出现外伤要防止外伤。
第一、早期兴奋期，兴奋期浓度大概50毫克/分升以上，表现为兴奋。第二、共济失调期， 共济失调血液浓度150毫克/分升以上。表现为肌肉配合不协调走路步态不稳。第三、昏迷期，昏迷期他的血液浓度大于250毫克/分升以上，表现为出现不同程度的意识障碍，出现血压下降、体温下降甚至心律失常等等。
第一、剧毒农药它的半致死量10mg/kg主要有甲拌磷、内吸磷、甲胺磷等。第二、高度农药它的半致死量10-100mg/kg。主要有敌敌畏、氧乐果、甲胺磷等。第三、中度农药它的半致死量100-1000mg/kg主要有乐果、敌百虫等。第四、低度农药它的半致死量1000-5000mg/kg.主要有马拉硫磷、氢硫磷、氯硫磷等。
