帕金森病人也没什么特别的，就是都吃吧，你有什么条件就能吃什么水果，就尽量多吃点，这个都没关系的。多吃瓜果蔬菜是我们在帕金森病饮食指导里面的一个意义，其中的一条就是多吃瓜果蔬菜，因为我们平常在做一些就是患者教育会的时候，都会把那东西打印出来发给病人的，其中有一条是适当多喝水每天6到8杯水。 再一个说是这个多吃瓜果蔬菜，还有呢就是说一个还是要适量的进一些高蛋白的这个饮食，包括这个牛奶，精瘦肉 ，或者牛羊肉都是可以吃的。

帕金森病的饮食并没有什么明确的禁忌症，都可以吃。 我们现在很多都是讲养生吗？从养生的角度讲，比如说你每天吃多少肉，多少蔬菜，如此的具体化，当然我们肯定很多人都达不到这么一个要求。按照一个营养师制定的一个标准来这样去整，你肯定是说你有什么吃什么，就是这么个事情，简单一句话就是没有禁忌，随心所欲，没必要给自己，设置那么多禁忌，你想吃什么就吃什么。 但是最好是不要因为你吃了些食物，让你的其他的症状出现了，比如说他那个人吃了某样东西以后，他本来有过敏，那肯定是不能吃的，或者他吃了会导致发癫痫，甚至导致其他疾病的出现，那这肯定是禁忌的，那么针对帕金森病而言的话，饮食上面没有什么确切的禁忌。

手术治疗帕金森，现在主要推荐的是一种叫做脑深部电刺激的治疗方法。脑深部电刺激疗法，到今年已经是整整30年的时间，我们新桥医院从2004年开展，也有15年的时间了。这个疗法对于脑起搏器的治疗来讲，它是既左旋多巴的发现的第二个里程碑，它对于帕金森病的这个治疗起到一个积极的推动作用。这个手术多数患者症状都能得到改善，结合口服的药物，能恢复到以前的状态。

帕金森病它是没法预防的，那么在饮食上面呢？我们主张的是让他的饮食要多样化，要有一定的这个量。其实他有的时候是这样的，就是有些人呢，他进食高蛋白的东西的时候，有时候可能会对这个药物的吸收会产生一些影响，但是他还是应该要进食一些，也不能说完全不吃。 我们原来有个病人，他就说他看了以后，不喝牛奶了，所以人就后来就变得很瘦，所以这个我们还是要主张饮食要搭配，要多样化，这都是一般意义上的一些饮食情况，还有就是要多吃一些膳食纤维，因为帕森病病人容易导致便秘，就是他除了这个有药物引起的作用以外，它还有一些其他方面，会引起便秘，所以要多吃一些膳食纤维的东西，然后要经常活动，还是要适当的活动。 还有一个食品就是胡豆，也就是我们所说的那种蚕豆，这个胡豆夹里面含得有一些天然的多巴胺，所以吃这个胡豆的话会让这个会帕金森病的症状能够有所缓解，但是它并不能治疗，只能说有所缓解有所改善。

这个是从一般意义上讲是这样的，它在老年的人当中，60岁以上是发病率大概1%，65岁以上大概是1.7%。但是也有年轻人得帕金森病的，这个虽然说不高但是也有。 帕金森病，虽然说它是一个老年常见的疾病，但是在年轻人当中也有。我们曾经就遇到过这个比较年轻的病人，其中有一个病人，就是他得病的时候，他才二十七八岁，他后来到我们这里来看病的时候也才32岁的样子，他从得病到我们这里来看，都已经有4 5年的时间了，那么他这种当时的症状已经到了双侧的震颤的这种强直，运动迟缓等，这都有已经有非常明显的帕金森病的一些表现。比如说他诊断是没有什么问题的，也很想知道这个什么病来导致他这个病因，但是呢我们也从他也多方面的分析和讨论也没有找到一个确切的因素来导致他产生这个病的，因为他其他情况都是正常的。