研究发现,香油有一定的润肺止咳、补气、化痰的作用,而鸡蛋也有一定的润肺止咳的作用,香油煎鸡蛋则可以加强润肺止咳、补气化痰,对于风咳或者是燥咳导致的咳嗽、咳痰无力、痰少色白、不宜咳出的患者效果比较理想。但是需要指出,因为香油煎鸡蛋属于温性补益类的食物,对于风热犯肺或者痰热郁肺导致的咳嗽、咳黄痰、发热等症状,有可能助热,加重咳嗽咳痰,因此这类患者不建议食用。使用香油煎鸡蛋具有清热解毒、润嗓利咽的作用,对于咳嗽也会有一定的缓解作用。建议使用一些止咳化痰的药物,结合香油煎鸡蛋的方法,连续使用3~5天,会有不错的效果。芝麻油煎鸡蛋一般不会治疗咳嗽,一般可以补充人体内蛋白质的含量,提高人体的抵抗力,一般也要少吃,以免加重胃肠道的负担,咳嗽一般都是由于支气管出现了炎症,就会产生咳嗽咳痰的症状,平时也要注意清淡饮食,多吃容易消化的食品。多休息。