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秋季推荐:防疾病可多吃鲜枣

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吃枣的好处女性都知道,可以起到补血的作用。但是你知道吗,鲜枣除了其实作用不仅仅在于补血,而是存在诸多的营养,特别是在秋季而言,多吃鲜枣,可以起到软化血管、抗癌降压的作用哦。

秋季推荐:多吃鲜枣

专家指出,鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效,此外,其营养也是不可忽视的。鲜枣相比其他秋季水果,多项营养元素含量均居首位,如维生素C、钾、镁等。对于人体都是有好处的。

1.维生素C:可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。同时,维生素C有助于阻断致癌物质N-亚硝基化合物的形成,从而降低了肿瘤的形成风险;

2.钾:能增强肌肉的兴奋性,能参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢;

3.镁:具有抑制神经的兴奋性,能参与体内蛋白质的合成、肌肉收缩,有调节体温的作用等。

需要注意的是,吃鲜枣也是有禁忌的。气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃,一天吃8-10个即可。需要注意的是,痰多和大便秘结者要谨慎食用,因为枣偏热,会助火生热。

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