缺铁性贫血的原因及膳食影响因素
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孕28周后Hb<105g/L时可考虑诊断缺铁性贫血并予以干预治疗。Massot等[23]回顾分析了妇女中贫血的发生情况,孕妇贫血发生率为7.7%,孕妇缺铁性贫血发生率为35%,31%贫血患者是发生在孕期的第3个月,而在第1个月即可检测到血红蛋白和铁蛋白的下降,提示第一个月当血红蛋白水平在11g/dl~13g/dl之间时给予小剂量铁剂治疗能够有效治疗缺铁性贫血。女工午餐饮食的改善 发展经济,改善环境,改变膳食结构2岁以上的人群贫血的主要原因是受社会因素以及经济状况的影响,主要是经济收入低、文化水平和知识层次低,这与WHO所报告的一致。根本出路是要通过发展经济,提高收入和生活水平,改善生活和工作环境,改变膳食结构及用增加营养,从而减少贫血的发生。因此,学校食堂应根据学生的营养需求确定食谱或烹调方式。学校应采取有效措施,加强学生营养知识的健康教育,建立合理的膳食结构,为学生的生长发育提供良好的饮食环境[24]。为了方便有效的评价膳食营养情况,可采用“食物食用量百分评价法”来评价学生的膳食营养状况[25],这种方法将日常食用的食物分成5大类,即:牛奶、蔬菜和水果、肉类、谷物类和水,基本涵盖了人体所需的各种营养素。通过食物量百分评价法原理,可改变学校学生膳食结构不合理状况,调整膳食结构,以满足学生生长、发育需要,减少贫血患病率发生。Gopaldss[26]研究了女工午餐饮食的改善能否有效改变和提高她们的缺铁性贫血状况,在3个月的干预期内给予大量的以谷类为基础的食物和醋栗汁,结果说明有效的工作餐能够提高女工的血红蛋白水平,改善贫血状况,并能改善雇主和雇员的关系。王临虹等[4]人研究认为,育龄妇女贫血患病率较高,是危害妇女健康的常见病。建议:①重视育龄妇女贫血发生,尤其是对已婚育龄妇女;②对孕产妇给予积极预防贫血措施。注意加强分娩后育龄妇女贫血的防治;③对月经不规律者注意预防和及时诊治贫血的发生;④加强职业妇女劳动保护,尤其是工人和农民;⑤加强营养,注意饮食卫生,注意经常参加体育锻炼,提高身体素质。 以上就是对贫血的描述,希望对大家有所帮助。想要了解更多贫血知识,还可以在名医在线在线免费咨询医生,我们有上万的医生24小时在线为您解答。