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沈通一副主任医师
消化内科
上海市第十人民医院
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腹泻患者的饮食原则

阅读:6.09w 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医

腹泻是一种常见的肠胃疾病,冬季着凉是发生该病的一大病因,对于腹泻的治疗可以使用饮食进行调理。专家建议治疗腹泻到专业的医院进行治疗,关于腹泻的饮食原则我们来看看。

腹泻应该怎样去调理呢

1)在腹泻初期,最好吃一些流食,比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等;

2)如果是慢性腹泻,持续的时间较长,会造成身体中一定的营养损失。因此,最好选择既能补充营养,对肠道刺激又小的食物。常见的有:

谷类:粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等;

蔬菜类:含纤维低的蔬菜,如去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等,但记住,一定要做熟了再吃;

蛋类:除煎蛋外,其他做法均可;

肉类:嫩瘦肉、鸡、鱼、虾,最好做得软、烂一些;豆类:豆浆、豆腐;

甜点类:饼干、藕粉、蛋糕等。

3)情况好转后再吃一些半流食,如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是,不要喝牛奶,因为牛奶虽不含食物纤维,但能在肠道中增加残渣,让病情加重。另外,还要注意少食多餐;食物温度也不宜过冷,否则会引起肠蠕动。

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