保护肝脏应多吃一些富含蛋白质、维生素的食物，另外也可以多吃一些含钙的食品。
1.富含蛋白质的食物：蛋白质食物主要是包括鸡蛋、豆腐、牛奶或者是鱼肉、虾肉等，蛋白质相对来说比较丰富，能够修复肝细胞促进肝细胞的再生作用，提高个人的免疫力，对肝脏有明显的好处。
2.维生素食物：也可以多吃一些苹果，香蕉、菠菜或者是西兰花等，这些食物当中含有丰富的维生素B，可以阻止干细胞衰老现象，对肝脏的功能也有明显的好处，而且还可以增加肝脏的排毒功能，减少肝脏疾病的发生，为身体补充所需要的营养物。
3.含钙的食物：含钙丰富的食品对肝脏也具有较好的作用，也是身体当中不可缺少的一种营养物质，促进骨骼的发育，而且当中也含有丰富的维生素E，可以满足肝脏的需求。
肝脏属于身体当中比较重要的一个代谢器官和排毒器官，如果长时间吸烟喝酒或者是长时间熬夜没有得到充分的休息，可能都会导致肝脏严重受损，容易出现肝硬化或者是肝癌，一定要注意做好护理措施。